カロリー1/3の自慢のカレー

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今夜は

パパが朝5:30で仕事へ行ったけど

そのまま夜勤なので、帰りは明日の午後の予定(午後どころか、実は24時を回って帰ってきた)

私達は、
じゃ、白米食べない
晩御飯にしましょ~
それこそ
【米・麦・大豆・添加物抜き】の食餌療法オンリーメニュー
でで、作ったのが
蕎麦米150g(1合分)
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米を研ぐように軽く洗います

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そこへマンナンライスヒカリを2袋を入れてかき混ぜます

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お水は3合炊く時と同じメモリにしました

何時も、お米とマンナンライスヒカリは
水分は少し、少な目の方が
まるでご飯なんですが…
蕎麦米はお米より水分を含み膨らむので
普通の3合の水加減にしました

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炊き立ては↑↑↑こんな感じです

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ザクっとかき混ぜると

少しパラパラですが、蕎麦米がモチモチしているので、またまたご飯の感触と変わらない
蕎麦米マンナンライスヒカリご飯が
完成しました!!
このブレンドはアップ大成功です!!
で、洋ちゃん特製カレーを作り
蕎麦米ご飯と食べてどうなのか???
早速開始!
秘伝のカレーレシピはクックパッドに投稿してあります!!美味しいので作ってみてね!目

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全ての野菜をミキサーにかけて

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赤ワイン入れて煮込み開始!

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水分が飛ぶまで煮詰めます


トロミがどれくらい?なのか?
分かるかな?

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カレー粉、香辛料など入れて煮込み

ベースの(基本)カレーペーストの出来上がりです
コレを小分けして冷凍したら
食べたい時に解凍して
美味しいカレーが食べれます

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我が家は、子供はアレルギーで辛いの苦手
大人は、大辛カレーが大好きなので
カレーの具財だけ別に炒めて煮込み
鍋を分けて、お好みカレーを作ります
子供用は↑↑↑ベースのカレーペーストを
オタマ一杯分だけ使用して、他の具材と煮込み牛乳や生クリームを多めに入れて辛さを抑えます
子供用は↓↓↓大翔だけ、真ん中写真
ジャガイモ、人参除去して、代わりにキノコたっぷり、トウモロコシとグリンピースを入れました

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↑↑↑このサラダの量は何人分でしょうか?
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大人、二人分です(;^_^A

どれくらい、大きなお皿なのか?
昔、車のシャコタン競う時に車に
タバコを置いて
これくらい車高が低いんだぞ~っあせる
アピールする為にタバコ置いて撮ると
その現物を想像できるので
お皿の側にタバコ置いてサラダ撮影
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リンゴ酢の効いた粉チーズとドライバジル、チョイ高価なエクストラバージョンオイルをかけて
カリカリに焼いた鳥スーキを細かく切って
盛り付けます
後は、冷蔵庫の残り物で
晩御飯をすませました(^^;;
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もう、スズメのお宿のように

どんどん増えてきた
朝は米、夕方はコーンフレークを細かくしてあげました
鈴ちゃんは、本当に
分からなくなってしまった(ーー;)
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ヤバくない??

そう、ヤバイざますぅ!!
もうベランダや庭がウンチだらけです
どうしょう…ドクロ
きっと、娘は
私を怒るだろうなぁ~叫び

5 thoughts on “カロリー1/3の自慢のカレー

  1. じょこ

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    PASS:
    連チャンで 鈴ちゃんs ツッコミ
    ohoo
    忙しいのに 更に掃除が 増えるy YOKOさん
    皿盛りサラダは 私もその上サイズいける・・かも 普通人?って なかなかこのサイズというかクラスを 理解してくれないですよね・・・

  2. YOKO

    SECRET: 0
    PASS:
    >じょこさん
    そうそう、毎朝
    デッキブラシもって水洗いしなきゃ
    (´?ω?`)なので、自然に生きる鈴ちゃん'sに餌をやるのは
    やめます
    でも、誰も見てないから
    ついやってしまうんだろうな…
    で、サラダは水分と食物繊維なので
    幾らでも食べれるよね(≧∇≦)
    で、昨夜思ったの
    カレーとサラダしかないと
    何時もは品数多いから
    子供達は魚類や肉類を食べたがるのに
    なきゃ、ないなりに
    サラダにガッつくの
    野菜好き家族なのでバランスを考えてたけど
    サラダメインの日があってもいいざますね!

  3. YOKO

    SECRET: 0
    PASS:
    >ナツメさん
    めっちゃ、安く600円くらいで販売されている時は、大人買いした方がよいですね!
    うちは、マンナンヒカ リ業務用 15kg 大塚食品 http://www.amazon.co.jp/dp/B00CB96OEY/ref=cm_sw_r_li_awdo_9VySvb07Q7C9S
    コレを買おうかな?と思います!
    ↑↑↑これだと何時も買っているマンナンヒカリは677円になり
    一回の炊飯は(75g)96.7円です
    私は、ここまでして食べたいと思いませんが、孫の弁当、旦那ちゃんの弁当やご飯は、白飯かないと
    物足りないようなので
    買うなら、安く安く購入できたらいいですよね!
    鈴ちゃん'sは洗濯物を干していると
    必ずベランダに飛んでくるようになったの
    ヤバい、野生の雀達が
    人間に近づいてくるって…
    マジ、雀のお宿になりそうです

  4. リサ ?ニート城を買う?

    SECRET: 0
    PASS:
    リアルで人に声を変えるのは勇気が入りますが、アメブロなら気軽にコメントができるからいいですね。その世界を見たくなったらこのブログを見て気持ちを落ち着かせているんです。あんまり変わったことは書いていないけど、ニートがどんなことを考えているのかが私のブログから垣間見れれば幸いです。

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