フレンチの超高級食材で
知られてる
「トリュフ」
フレンチやイタリアンなど
高級レストランのメニューには
なくてはならない、高級食材ですが
日本のきのこ類のイメージとは
打って変わった
小さな石のような塊の形で
黒色（黒トリュフ）
灰白色・クリーム色（白トリュフ）など
種の違いや収穫の時期で
色や形が違うのです
【米・麦・大豆・添加物】抜き食餌療法で飲んでも良いお酒は
メルシャン楽だけです！！
そのメルシャン楽は甲類焼酎なので
中身はエタノールだから、それだけで飲むと
酔えるけど美味しくないのです
そこで、マル秘にしておきたかったけど
メルシャン楽の美味しい飲み方は
高級なトリュフをメルシャン楽に漬けて
香りのエキスを作ります
新しいメルシャン楽を買っては
そのトリュフエキスをチョロリと
入れて香りを出して飲むのがツーな飲み方なのです
メルシャン楽は安いお酒です
それに、香りと栄養素をブレンドします
特にフランス産の黒トリュフ
イタリア産の白トリュフが最高級ですが
収穫の際には
豚や犬を使うことが多いらしいです
人工栽培が難しいことでも知られていますね
ほんの少量でも
お料理に良い香りを生み出してくれる、
世界中に愛好家がいる食材
高級食材として
人気のトリュフですが
近年美肌効果が高いことでも注目されてます
ヨーロッパの高級コスメブランドでは、美容液にブラックトリュフ液をメインに使う商品があり
実は、ヨーロッパでは
トリュフの需要が高く
戦の前には必ず食したり
その高い香りを媚薬として活用していたという歴史があるんだって
【トリュフのパワー】
細胞を活性化させ肌に
エネルギーを与えてくれる存在
肌細胞の生まれ変わりを促進して
美肌へ導いてくれる
食物繊維が豊富で乾燥による
ビタミンDなどの摂取も期待できる
便秘や肥満を防止したり
糖尿病の改善に効果があり
さらには、血圧を下げる効果もあるため
これらが原因となる肌あれ
肌トラブルの解決もできます
白トリュフは？
シミそばかすの改善に
黒トリュフは？
肌のターンオーバー促進に効果が大！
超激安すの↑↑↑凛というウイスキーに
黒トリュフ入れてかき混ぜると
なんと、、高級な
ブランデーに変わります
黒トリュフ マジックを
マル秘でブログでお知らせしました
ヘェ～知らなかった(^O^)／
という方は
知ってしまった以上は
レストランなどで
見かけると必ず注文しちゃいますよね！！
香りが良くて癒されるので
リラックス効果あり
黒トリュフをメインにした化粧品を使っていますが、確かに肌の生まれ変わりサイクルが整い、肌がしっとり落ち着いているという実感があるらしいです
↑↑↑ネットから引用しました
トリュフのお話でした
おしまいw
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また、融通できるなら
トリフお願い出来ますか？
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＞てつおさん
えっと、、トリュフ？？
それともメルシャン楽のトリュフエキス？？
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＞YOKOさん
トリフエキスは すぐ使えるので
大変、役立ちます。
トリフを切ってメルシャン楽に
入れて楽しみがありますね。
エキスが有難いので、
あれば、よろしく。代金は個人連絡先を
お願いします。
トリフ本体の融通もお願い出来れば
個人連絡先にお願い出来れば幸いです。
トリフ味のメルシャン楽は
格別です。
トリフエキスで楽しむのは
すぐ味わえるから、エキスで時間を作り、
トリフ本体のにじむメルシャン楽も
間が空いた私には重宝します。
エキスとトリフ本体希望します。
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訪問させてもらいました?今日はアメブロ巡りしてました☆とっても素敵な記事だと思います(´・ω・｀) また遊びに来ますね? /･_･ヾ＼私は今東南アジアを旅しながら書いているので、よかったら見にきてください！
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お邪魔します?彡ネットサーフィンしていたらたどり着きました(・∀・)とっても興味深い記事だと思います。 私もブログ始めたので大変参考になりました☆私は外国で仕事しながらブログ書いています(・∀・)♪よかったら遊びにきてください☆
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トリフュをメルシャンに何日位漬けるのでしょうか？
!?(･_･;?
漬けた後のトリフュの活用法も知りたいです?
（＾∇＾）
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1リットルあたりに何個トリフュを入れるのか!?(･_･;?
も知りたいです?
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＞ぴんさん
私は4リットルに10個くらい入れてます
醤油色が出なくなるまで
楽を追加して注ぐので1回作ったら
一年くらいは漬け込みしたまま使えます
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＞ぴんさん
あっ、一年以上もメルシャン楽に漬け込んでるので
トリフはお酒味になるので
洋風のビーフシチューやデミグラスソース作る時などに薄く切って使います
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＞YOKOさん
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凄い数のトリュフが写ってたから
お酒は余り強く無いけど、飲みたくなって、作りたくなったのだけど…
ひいてました(^-^;
シチューやソースですね
家でトリュフ使った事無いから
１年経ったら作ってみます
いつも、お返事ありがとうございます
感謝感激ですd=(^o^)=b