エゴマの葉(ごまの葉)

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エゴマの葉は(ごまの葉)胡麻とは無関係です

昨夜から引き続きごまの葉の話題ですが
エゴマの葉にはどのような
効能が
あるのでしょうか？
エゴマには様々な栄養素が含まれています
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サンチュにごまの葉とお肉で巻いて食べるよ
珍しくキムチを切らし
てたので
韮キムチを即席で作りました
↑↑↑これを少し入れて巻いて食べると
もっと、栄養バッチリです

まず注目する栄養素は
必須脂肪酸の α―リノレン酸です
このα―リノレン酸は
体内に入ることでＥＰＡ< /font>やＤＨＡといった
成分に変換されます

ＥＰＡは血液をサラサラにしてくれる効果を持ち
ＤＨＡは乳幼児から大人
まで
脳の発達や神経の発達に必要とされている成分です

ちなみにＥＰＡが体内でＤＨＡに変換される場合もあります

ごまの
葉の栄養成分は？

  • カリウム
  • カルシウム

    • < li style="margin: 0px; padding: 0px; line-height: 26px;">鉄

  • マグネシウ
    ム
  • ビタミンベータカロチン
  • ビタミンE
  • < span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">ビタミンC
  • ポルフェノール
  • クロロフィル
抗酸化作用が凄
い！！
抗酸化とは？身体の中からの老化を抑制する働き
  • 大葉の1.2倍
  • 種子の2倍弱
  • トマトの60倍
  • キャベツの200倍

体の中の酸化ストレスによって起きる

老化、癌、動脈硬化などの病気
にも効果があるのでアンチエイジングにも繋がります

また、えごまの葉にはビタミンｋ１も含まれているので骨粗しょう症の予防効果もあります

キムチ同様に えごまの葉は

韓国料理の定番で焼肉の時に巻いて食べるのは意味があり、えごまの葉の独特の香りは肉や魚の生臭さを減ら
す働きがあります

大葉に比べると、味もミントっ
ぽい感じで
口の中がすっきりとします

さらに免疫力を上げる成分の

n-6系脂肪酸、n-9系脂肪酸と呼ばれる多価不飽和脂肪酸も含まれているので

免疫力を上げるのと同時にアレル
ギーの抑制にも効果があります

大葉の成分も同じ
ですが、刺身のつまに必ず
ついているのは、飾りや見た目だけでなく

食中毒の予防になり
炎症緩和やアレルギーの抑制
の効果があるので

刺身のつまや大葉も必ず食べましょうね！！

脳＝心の栄養失調にならないという意味を

理解できたかな？？

ごまの葉
をテーマにしたのは他の野菜に比べて

少量でも凄い効果効能のあるお野菜だってことと

細胞分裂にはDHAが重要な働きをして赤血球が全て入れ替わるのは120日 約四カ月もかかります

毎日少しずつ新生され古い物は排泄される

身体は食べた物で成り立ってるので 

健康な身体になるためには

毎日の少しずつの努力が大切です

  • う
    つ病の改善
  • 認知症の予防
  • 記憶学習能力の向上
  • 中性脂肪、
    血中コレステロールの低減
  • 視力アップ
  • 血圧低下
  • 抗アレル
    ギー、抗炎症作用
  • ダイエット
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活性型DHAは、あなたの細胞に届く
よ！！


活性型DHAは、お母さんの初乳とアルガト
リウムのみに含まれている


< /p>

YOKO式SHPメンバー様！

食餌療法
は楽しみながら


継続しなきゃね?！



< font size="5" color="#ff0000">脳の栄養失調を(酵素系異常)改善し



笑顔で元気な毎日を送りましょうね！