またまた、、riesyokujiさんから
質問がありましたので
質問は青色
私の答えは赤
なので、今の洋ちゃんはカラフル
レインボーカラーで登場しました(⌒▽⌒)
Q1:かぼちゃ・にんにく・小豆・生ピーナツ・冷凍とうもろこし もミネラルウォッシュですか?
ミネラルウォッシュは
葉野菜、果物などの農薬除去ですよ!
↑↑↑上記の物はやらなくても大丈夫です
Q2:じゃがいもを油なしで蒸し焼きして、指定の油をかけて食べるのもアリですか?
蒸し焼きにして、そのまま塩をかけて
食べたら良いのでは??
油をかけるのは
オリーブオイルとか、ココナッツオイル
亜麻仁油、シソ油、ごま油なら分かるけど
紅花油やコーン油で揚げる炒めるなら
分かるけど素材にかけて食べるのは?
ベチャとして美味しくなさそうなので私は
そこまではしない方が良いのでは??と思います
炒め揚げも油がちるから、違う方法があるならそれにして、と言い出されました;
調理場は汚れるのは当たり前だけど
掃除したら綺麗になるよね!
私の親戚も魚焼きグリルが汚れるから
魚は焼き魚を買う派の人がいますけど
それって、料理の幅が狭くなるよね!
少し悲しいお話ですよね!
Q3:梅酢・純りんご酢は初日からOKという認識でよいですか?
梅干し、梅酢、リンゴ酢はOKですよ!!
Q4:8,9日目の蕎麦粉のナンは、油は菜種・コーン・胡麻どれでもよいですか?
はい!どれでもOKですが
1番美味しいと思うはバターです
色んな油を沢山摂る意味もあるので
一枚一枚油を変えて焼いて味見するのも楽しいよ!
Q5:2クール目から、小豆は炊飯器、生ピーナツは電子レンジ可能ですか?
もし1クール目からでも可能でしたら教えてください。
できれば2クール目からにしてね!
1クールは基本通りにして、硬さや柔らかさを
確認して下さいね!茹でピーナッツは冷凍保存もできるからね!
Q6:2クール目の11日目は、過去の1~10日のものを食べてよいのですか?
riesyokujiさんの悩んでる症状は
自律神経系の改善なので最低でも2サイクルまでは基本にして3サイクルからは
【米・麦・大豆・添加物】抜き食餌療法なら
1?10日間の物をバランスよく食べるなら
何を食べても大丈夫です
ただし、好きな物ばかりではダメよ
メニューは肉に、野菜に魚もあるように
食餌療法は満腹なるまで食べてもいいから
その分間食は少し我慢したりしてね!
※↑↑↑このアドバイスは
病気や病名、症状で人それぞれ
変わりますからね!皆んなが同じではありません!
皮膚疾患さんは最低40日
4サイクルで繰り返すとかアドバイスは
変わりますのでココを見てる方は自分はどうなのか?と直接私に聞いて下さい!
Q7:青魚の干物無添加が、いわししか見つかってないのですが、5・6日目両方いわしでも可能ですか?
はい!大丈夫ですよ!
でも、珍しいですね!イワシの干物
こちらでは鯖、秋刀魚、鯵などは無添加で塩だけの開きの干物は気軽に手に入りますけど
イワシの干物は食べた事がないです
Q7:ブログを読んでつけたメモに、「青菜は15時以降に食べる」がありました。
何日の記事か書き忘れていたため、詳細が分からないので教えていただけますか?
漬物も15時以降ですか?
漬物はいつでもOKです
青菜は灰汁の強いパセリや大葉、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ほうれん草などです
栄養価が高いけど
それらは消化される時間が紫外線強い時間帯だと
シミソバカスの原因になるからだよ!
硝酸態窒素が強すぎると良くないからね!
Q8:海藻ペーストを1~1時間半煮込むのは、それぐらい煮込まないと、ミキサーでペーストにならないからでよいですか?
そうです沸騰させずに
コトコト煮るのでミキサーに負担かからないように最低1?1.5時間は煮込みましょうね!
海藻ペースト飲み始めて4日目で、甲状腺の定期健診だったのですが、値が正常値より下がっていました。
好転反応だったのですね。
そうそう一カ月くらいは検査表見てビックリすると思いますが上がったり下がったりしますが
ある時に酵素系が改善されると
正常値にどんどん入ってきますからね!
マグロは、2014年7月の食餌療法弁当のブログをもう一度復習したら、ブロックで作っておられましたね。
メモを取りながら見てますが、抜けがありすみません;
たくさんで恐縮ですが、よろしくお願いいたします。
いいですよ!!
何でも質問して下さいね!!
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またまたアンサーありがとうございました!
まるっと了解です!
干物、通販しかないかと危惧してました^^;
同じ西日本でも売ってるものが違うんですね~。
また、YOKOさんの親戚さんと似ていて、母は焼き魚はしますが、揚げ物は買う派です。
中々快く了承してもらえないですが、実家なので、母の都合に合わせて上手くやろうと思います。
生ピーナツも見つかり、材料は全て自転車20分以内の場所で揃えれる事を確認しました。
あとは母に「現在は冷凍庫がパンパンだから、そこがなんとかなるまで待って」と言われているのでおとなしく待ちます。
11月中には、自炊で始めたいです。
最後の写真で吹き出しました(笑)
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>riesyokujiさん
順調に材料の確保をしてるんですね!
お母様も、riesyokujiさんが頑張る姿を見たら
きっと、今以上に協力してくれると思います
本来なら家族全員で取り組めば
1番いいんだけどね!
変顔はハロウィン間近なので
お許し下さいませ(笑×2)