大根1/2本で大根ステーキと
大根の皮と葉でキンピラ
筑前煮と
根野菜の和風シーフードカレー
茹でた野菜やシーフード、パプリカ、インゲンなど冷凍保存があると30分くらいで
手が混んでる風のw オカズが作れます
勿論、圧力鍋やレンジを使いますけどね
本日は海藻ペーストの出荷日
13～16時まで
マンションの水道が断水な事を
誰も知らなかったのです
オーマイ・ガー
洗い物が出来ない(ｰｰ;)よん
娘の旦那ちゃんは夜勤行く前に
お風呂も入れない
大騒ぎでしたてな訳で、本日は一日中
キッチンでウロウロして
12月 師走と思うと
まだ1日だけど
お掃除モードにスイッチが入り
(やり出すと止まらない(-｡-;))
晩御飯が 手抜きになってしまった;^_^A
で、手抜きどころか？？材料費は360円で
お財布にも お腹にも優しい お料理になりました
クリスマスや 忘年会シーズンで
宴会やお誘いも多いので
お家では節約しないとね！！
大根、白菜など安い野菜を活用するといいですよ！
↓↓↓これはお料理教室で
大根と白菜をテーマで作った料理写真の一部です
全て、15分くらいで作れます< /div>
冬の白い野菜には、意外にも不足しがちな
栄養が多く含まれてます
積極的に食べたほうがいいよ
大根、白菜、キャベツ、カブなど
カリフラワー、マッシュルーム、ジャガイモ
ニンニクなともね！！
冷蔵庫に必ず
ストックしておきましょうね！！
4 thoughts on “材料費360円の晩御飯”
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確かに記憶としてある写真。
味は最高級。今日、改めて
この写真の意味を思い出す。
すべての家庭に並ぶ料理が
この写真のように愛情を込めた
家庭がたくさん、増えますように
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ほんま、上手やな(⌒∇⌒)ノ""
１回食べに行こうかなー
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＞てつおさん
材料同じでも、お肉を変えたり
ハムやベーコンなどでアレンジして
煮る、焼く、炒めるななど
レパートリーは広がります
全体の料理のバランス見て、和食にしたり
洋食や中華など、調味料変えたら
別物になる
簡単だけど、何度も何度も作り
家庭の味にして行くのが料理を作る人の
腕の見せ所ですよね！
だから、てつお君！！
腕組みするより手を動かすのが
1番の楽しみ、幸せになる
近道ですよね！！
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＞toshiさん
こんな、家庭料理でも食べてみたいなら
何時でもどーぞー！！