↑↑↑ホンマもんのゴールデンボンバー
↑↑↑こころボンバー
実は、前髪も顔の傷も恥ずかしいのか？
お茶碗で顔を隠して撮らせてくれない
ヤバくない？？コレ↑↑↑
マンション近くの公園で
木の生い茂った藪に入り
娘は こころに「危ないよ！」の叫びと同時に
既に遅し。。。。。
わぁ～んと、
泣きながら
血だらけで戻ってきたらしい
こころの ゴールデンボンバーの
出来上がり
目に枝が入らなかっただけでもホッとしてます
子供って こうやって、自分で痛い目にあって成長するのよね！！
でもね、女の子なんだから
顔に傷は御法度だよんw
あっ、実は こころ二度目の前髪を
オンザデコ、自分でハサミで切ってるしw
本当に 誰に似たのか？
おてんばですよね
昨日、3月1日は娘の結婚記念日(5年目)と
もうすぐ24歳の誕生なので
2人っきりのLOVELOVEデートDAY
なので、孫達と私の3人で留守番です
作り方は↑↑↑
前回のブログのミンチの作り置きがあれば
トマトケチャップ、ウスターソース、生のトマトでも美味しいソースできるからね！
是非、糖質制限、グルテンフリー、ダイエット希望なら↑↑↑こんな
ミートソーススパゲティーもいいんじゃない？
ブロッコリー1カブで、ペペロンチーノ風の炒め物
ミートソースの残り野菜とキュウリ一本で浅漬けを作り、ママの作ってたヒジキ煮で
ささっと すませました晩御飯
遊び重視した一日
さて、はて、先日
ミックスナッツこと なっちゃんに
ダイエットなら、葉酸摂らにゃあかんよ！
と、コメントしました
私は、簡単に葉酸摂って！！と
でも、なっちゃんは凄い
何で？良いのか？効果効能までキチンと調べてブログを書いてました
本当に真面目さんですよね！
で、
春菊や菜の花、小松菜が苦手な方が
多いので、食べやすくしたアレンジレシピ
菜の花は、ミネラルウォッシュで洗って
農薬除去し水を切り
根に近い茎は5～6～7mmに切り、葉の方は2cmくらに切り1束に対して
小さじ1杯くらいの塩で軽く揉みビニール袋に入れて重石をしたら1～2時間後には食べれます
ミネラルたっぷり美味しい漬け物になるのは一晩漬けるといいよ！！
この漬け物は3～4日は日持ちします
苦手な方は食べる瞬間に
いの一番をパラリと振れば、苦手克服できます
↑↑↑こちらは軽く塩を入れて湯がき
水分をギュッと絞り
粗塩、いの一番で
これだけでも美味しいけど…
右は、おろし生姜を加えた和え物
左は塩といの一番に
リンゴ酢チョロり、オリーブオイルチョロり、仕上げにカレーパウダーを軽くパラリ
これ、洋食の付き合わせ盛り合わせ野菜にも使えるし和風の和え物が洋風なサラダ風になります
見た目は↑↑↑変わらない
菜の花のお浸し
しかし、全く味が違います
このように青菜(ブロッコリーやカリフラワーも)に辛子もいいけど
塩、いの一番、カレーパウダーが
メチャクチャ合うんです！！是非！！試してみてね！！
あら、もうひな祭りだね
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本当に危ないですね。
あと、数センチ、、
これから、楽しい景色や経験が
何時までも、見れるように
目は守りましょうね。
菜の花のおひたし
二種類の味、再現するようにしたいです。
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歯ごたえのある葉酸メニュー参考になります♪
LINKも貼っていただいてThank you～☆
今ね･･･ヨウさんいや洋ちゃんとの出会いのことを
思い出しているのですが記憶が曖昧で（;´▽｀A“
間違えていることがあったら教えてね～☆
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＞てつおさん
本当に、目に枝が刺さったら
取り返しのつかない
大騒ぎでした
菜の花料理を喜んで頂き感謝です！
それから、今までレシピを知っているけど、作る気にならなかった
万能酢
あれから、リンゴ酢を買っている
てつお君の姿を見て
体に酸味って必要な事
味のアクセントを変えるだけで
一食の単品大食いを防げる事などを
理解して頂けたようで
本当に嬉しいです
3回目の料理教室も楽しみですね！
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＞ミックスナッツさん
あらまぁ、私との出会いですか？
嬉しいような、恥ずかしような
つうかぁ、ごく普通の凡人なので
テーアップされているようで
メチャクチャ嬉しいです
いつも、ありがとうございます！